쉽게 가르치는 한국어 수업 교안/한국어 초급 학습자를 위한 교안

한국어 초급 학습자용 '음식'을 주제로 공부해요.

사랑의 주방장 2026. 3. 28. 18:54
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■ 한국어 초급 학습자를 대상으로 가르치는 '교수‧학습 지도안'

1. 수업 개요

  • 제목: 은숙 씨는 매운 음식을 잘 먹나요?
  • 대상: 한국어 초급 학습자 (다국적 학습자)
  • 주제: 음식
  • 차시: 1차시 (90분 기준)
  • 목표:
    1. 음식과 맛에 대한 기본 어휘를 이해하고 사용할 수 있다.
    2. ‘-을래요/ -ㄹ래요’, ‘-지요’를 사용하여 의사를 표현하고 확인할 수 있다.
    3. 음식 주문하기와 맛에 대해 말하기를 자연스럽게 수행할 수 있다.

① <어휘> 지도 (음식, 맛 표현) — 상세 지도안

1. 학습 목표

  • 다양한 음식 이름과 맛 표현을 이해하고 말할 수 있다.
  • 자신의 음식 취향을 간단하게 표현할 수 있다.

2. 도입 (10분)

(1) 교사 발화

  • “여러분, 오늘 점심에 뭐 먹었어요?”
  • “한국 음식 좋아해요?”

(2) 학습자 반응 유도

  • “비빔밥 먹었어요.”
  • “김치 좋아해요.”

(3) 시각 자료 활용

  • 음식 사진 제시 (비빔밥, 김치, 불고기, 라면 등)
  • 학습자의 국적 음식도 함께 제시 (피자, 쌀국수, 초밥 등)

👉 다문화 반영 전략:
학습자의 국가 음식도 함께 제시하여 흥미와 참여도 유도


3. 제시 (20분)

(1) 음식 어휘

  • 밥, 김치, 불고기, 비빔밥, 라면
  • 빵, 국수, 치킨, 피자

👉 반복 발음 연습
👉 교사 → 학습자 → 전체 따라 읽기


(2) 맛 표현

  • 맵다
  • 달다
  • 짜다
  • 싱겁다
  • 맛있다 / 맛없다

👉 예문 제시

  • “김치는 매워요.”
  • “케이크는 달아요.”

(3) 의미 확인 활동

  • 교사: “김치는 매워요? 달아요?”
  • 학습자: “매워요!”

4. 연습 (20분)

(1) 짝 활동

A: “김치 어때요?”
B: “매워요.”

A: “케이크 어때요?”
B: “달아요.”


(2) 분류 활동

👉 카드 활동

  • 음식 카드 / 맛 카드 매칭

예:

  • 김치 → 맵다
  • 아이스크림 → 달다

5. 활용 (15분)

(1) 나의 음식 취향 말하기

  • “저는 매운 음식을 좋아해요.”
  • “저는 단 음식을 좋아해요.”

(2) 국가별 음식 비교

  • “베트남 음식은 어때요?”
  • “조금 매워요.”

👉 문화 비교 활동 포함


6. 정리 (5분)

  • 오늘 배운 어휘 복습
  • 퀴즈 진행
    • “불고기는 매워요?” → “아니요!”

② <문법> 지도 — ‘-을래요/ -ㄹ래요’, ‘-지요’

1. 학습 목표

  • 자신의 의사를 표현할 수 있다.
  • 상대방의 생각을 확인할 수 있다.

2. 도입 (10분)

교사 질문:

  • “여러분, 같이 밥 먹어요?”
  • “라면 먹을래요?”

👉 자연스럽게 문법 노출


3. 제시 (25분)

(1) ‘-을래요/ -ㄹ래요’

👉 의미: 의사 표현

  • 먹다 → 먹을래요
  • 가다 → 갈래요

👉 예문

  • “라면 먹을래요.”
  • “커피 마실래요.”

(2) ‘-지요’

👉 의미: 확인 / 동의

  • “맵지요?”
  • “맛있지요?”

4. 연습 (25분)

(1) 문장 완성

  • “김치 ___ (먹다)?” → 먹을래요?
  • “이 음식 맛있___?” → 맛있지요?

(2) 역할 연습

A: “비빔밥 먹을래요?”
B: “네, 먹을래요.”

A: “이거 맵지요?”
B: “네, 매워요.”


5. 활용 (20분)

(1) 선택하기 활동

  • “치킨 먹을래요? 피자 먹을래요?”

(2) 실제 상황 대화

  • 친구와 메뉴 정하기
  • 식당 가기 전 대화

6. 정리 (10분)

  • 문법 비교 정리
  • 오류 수정 피드백

③ <기능> 지도 — 음식 주문하기, 맛 이야기하기

1. 학습 목표

  • 식당에서 주문할 수 있다.
  • 음식의 맛을 설명할 수 있다.

2. 도입 (10분)

상황 제시:

  • “여러분은 식당에 왔어요.”

3. 제시 (20분)

(1) 주문 표현

  • “비빔밥 주세요.”
  • “라면 하나 주세요.”

(2) 맛 표현 확장

  • “조금 매워요.”
  • “아주 맛있어요.”

4. 연습 (25분)

(1) 역할극

👨‍🍳 점원 / 🙋 손님

손님: “비빔밥 주세요.”
점원: “네, 알겠습니다.”


(2) 메뉴판 활용

👉 실제 메뉴판 제공
👉 주문 연습


5. 활용 (25분)

(1) 상황극 (확장)

  • 친구와 식당 가기
  • 메뉴 고르기
  • 주문하기
  • 맛 평가하기

(2) 문화 요소 포함

  • 한국 음식 문화 설명
  • 나라별 음식 예절 비교

6. 정리 (10분)

  • 오늘 배운 표현으로 미니 발표
  • “제가 좋아하는 음식은…”

■ 전체 수업 정리

1. 학습 내용 요약

  • 어휘: 음식, 맛 표현
  • 문법: -을래요, -지요
  • 기능: 주문하기, 맛 표현

2. 평가 방법

  • 말하기 평가 (역할극)
  • 듣기 이해 확인
  • 간단한 쓰기 활동

3. 확장 활동

  • 음식 소개 글쓰기
  • 나의 나라 음식 발표

4. 기대 효과

  • 실제 생활에서 바로 사용할 수 있는 의사소통 능력 향상
  • 문화 이해 기반 의사소통 능력 강화
  • 학습자 참여 중심 수업 실현
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