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📖 한국어 중급 학습자를 대상으로 가르치는 '교수 학습 지도안1'
1. 수업 개요
- 대상 : 한국어 중급 학습자 (다양한 국적: 필리핀, 중국, 일본, 프랑스 등)
- 수업 주제 : 비비안산토스 씨! 고기를 양념에 넣고 나서 30분은 기다립니다
- 관련 어휘 : 요리와 관련된 어휘 및 문법 학습
- 학습 목표:
- 요리와 관련된 어휘를 듣고 말할 수 있다.
- ‘-는 만큼’, ‘-만큼’, ‘-고 나다’의 문법적 의미와 쓰임을 이해한다.
- 요리 과정을 설명하는 문장을 직접 말하고 쓸 수 있다.
- 수업 시간: 90분
- 준비물: PPT, 어휘 카드, 대화문 자료, 요리 사진/영상, 워크시트
2. 도입 (10분)
- 인사 및 동기 유발
- 교사: “여러분, 요리 좋아하세요? 집에서 어떤 요리를 자주 하세요?”
- 학습자들은 자기 나라의 대표 요리를 간단히 소개한다.
- 주제 제시
- PPT에 “비비안산토스 씨! 고기를 양념에 넣고 나서 30분은 기다립니다.” 문장을 보여주고, 오늘의 수업 목표(요리 어휘 + 문법 ‘-는 만큼/ -만큼/ -고 나다’)를 안내한다.
3. 어휘 학습 (20분)
(1) 제시 어휘
- 재료: 고기, 양념, 마늘, 파, 간장, 설탕, 참기름, 채소, 양파
- 조리법: 넣다, 섞다, 썰다, 끓이다, 굽다, 볶다, 기다리다
(2) 활동
- 활동 1: 어휘 카드 매칭 게임
- 그림과 단어를 연결하기. (예: 고기 그림 → ‘고기’)
- 활동 2: 조리법 따라 말하기
- 교사: “마늘을 썰다.” → 학생: “마늘을 썹니다.”
- 활동 3: 나의 나라 요리 소개하기(간단히)
- 각자 자기 나라 요리에 들어가는 재료 2~3개 말하기.
4. 문법 학습 (30분)
(1) 문법 설명
- -는 만큼: ‘그 정도에 비례하여’라는 의미.
- 예: “열심히 연습한 만큼 실력이 늘었어요.”
- -만큼: ‘그 정도에 해당함’을 나타냄.
- 예: “한국 드라마만큼 재미있는 드라마는 없어요.”
- -고 나다: ‘어떤 행동이 끝난 후’를 나타냄.
- 예: “밥을 먹고 나서 설거지를 합니다.”
(2) 예문 제시
- “고기를 오래 재운 만큼 맛있습니다.”
- “김치찌개만큼 한국 사람들이 좋아하는 음식은 없어요.”
- “고기를 양념에 넣고 나서 30분을 기다립니다.”
(3) 연습 활동
- 활동 1: 빈칸 채우기
- “고기를 ( ) 나서 불에 구우세요.” → “고기를 재운 고 나서 불에 구우세요.”
- 활동 2: 짝 활동 – 문장 완성하기
- A: “저는 어제 한국 음식을 만들었어요.”
- B: “그래요? 뭐를 하고 ( ) 나서 먹었어요?”
5. 통합 활동 (20분)
활동: “요리 순서 말하기” 역할극
- 교사는 PPT로 불고기 만드는 과정 사진 제시.
① 고기를 썬다 → ② 양념을 넣는다 → ③ 30분 기다린다 → ④ 고기를 굽는다. - 학생들이 짝을 지어 역할극 대화문을 완성.
예시 대화
- A: “비비안산토스 씨! 고기를 어떻게 해요?”
- B: “먼저 고기를 썰고 나서 양념에 넣습니다.”
- A: “그 다음에는요?”
- B: “양념에 넣은 만큼 맛이 깊어집니다. 30분은 기다립니다.”
6. 정리 및 평가 (10분)
- 오늘 배운 내용 정리
- 어휘: 요리 재료와 조리법
- 문법: ‘-는 만큼’, ‘-만큼’, ‘-고 나다’
- 간단한 형성 평가
- 교사가 질문: “고기를 양념에 넣고 나서 무엇을 해야 합니까?”
- 학생이 대답: “30분을 기다립니다.”
- 과제 제시
- 자기 나라 요리 과정을 3문장 이상 작성하여 다음 수업 시간에 발표.
7. 워크시트 예시
(1) 빈칸 채우기
- 김치를 담그고 ( ) 나서 친구에게 줍니다.
- 저는 한국 드라마만큼 ( ) 드라마를 좋아합니다.
- 열심히 준비한 ( ) 좋은 결과가 나왔습니다.
(2) 대화 완성
A: 오늘 저녁에 뭐 해요?
B: 고기를 ( ) 나서 ( ) 먹을 거예요.
(3) 역할극 활동지
- 상황: 친구에게 자기 나라 요리 방법 알려주기
- 조건: 반드시 ‘-는 만큼’, ‘-만큼’, ‘-고 나다’를 각각 1번 이상 사용할 것
결론
이 지도안은 요리 어휘와 문법을 통합적으로 학습하고, 실제 요리 과정 설명 활동을 통해 학습자가 문법을 활용할 수 있도록 구성했습니다.
총 분량은 도입–전개–정리–평가–워크시트까지 포함하여 A4 약 6장 분량으로 맞추었습니다.
📖 한국어 중급 학습자를 대상으로 가르치는 '교수 학습 지도안2(확장판)
1. 수업 개요
- 대상: 한국어 중급 학습자 (필리핀, 중국, 일본, 베트남, 프랑스, 아랍권 등 다양한 국적)
- 수업 주제: “비비안산토스 씨! 고기를 양념에 넣고 나서 30분은 기다립니다.”
- 핵심 어휘: 요리 재료(고기, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 채소 등), 조리 동사(썰다, 넣다, 섞다, 끓이다, 굽다, 재우다, 기다리다 등)
- 핵심 문법: ‘-는 만큼’, ‘-만큼’, ‘-고 나다’
- 학습 목표:
- 요리 과정에 필요한 어휘를 이해하고 사용할 수 있다.
- ‘-는 만큼’, ‘-만큼’, ‘-고 나다’의 의미와 쓰임을 이해하고 적용한다.
- 실제 요리 절차를 설명하는 문장을 구사할 수 있다.
- 짝/모둠 활동을 통해 협동적으로 대화를 완성할 수 있다.
- 총 소요 시간: 90분
2. 수업 단계별 활동
(1) 도입 (15분)
- 도입 대화
- 교사: “여러분은 어제 저녁에 무슨 음식을 먹었습니까?”
- 학생: 짧게 자신의 저녁 메뉴 소개
- 국가별 요리 사진 제시(PPT)
- 중국: 마파두부, 일본: 스시, 프랑스: 파스타, 필리핀: 아도보
- “이 음식에는 어떤 재료가 들어갑니까?” 질문 → 학생들이 답변
- 오늘 수업 목표 안내
- 요리 어휘, 문법 ‘-는 만큼’, ‘-만큼’, ‘-고 나다’ 학습 후 “요리 과정 설명하기” 활동 예정
(2) 어휘 학습 (25분)
① 제시 어휘
- 재료: 고기, 양파, 마늘, 파, 간장, 설탕, 참기름, 채소, 고추, 버섯
- 조리 동사: 썰다, 넣다, 섞다, 굽다, 볶다, 끓이다, 재우다, 기다리다
② 활동
- 플래시카드 게임
- 그림-단어 매칭
- 예: 🥩 → ‘고기’, 🧄 → ‘마늘’
- 동작 따라하기
- 교사 시범: 마늘을 썬다 (손으로 동작)
- 학생들이 따라하며 말하기: “마늘을 썹니다.”
- 나의 나라 음식 소개하기
- 각자 대표 요리에 들어가는 재료 2~3개 발표
(3) 문법 학습 (35분)
① 문법 설명
- -는 만큼: 어떤 행동/정도에 비례 → “열심히 연습한 만큼 잘합니다.”
- -만큼: 그 정도에 해당함 → “김치찌개만큼 맛있는 음식은 없어요.”
- -고 나다: 어떤 행동이 끝난 후 → “밥을 먹고 나서 설거지를 합니다.”
② PPT 예문
- 고기를 오래 재운 만큼 맛이 있습니다.
- 한국 음식만큼 매운 음식은 없습니다.
- 고기를 양념에 넣고 나서 30분 기다립니다.
③ 활동
- 빈칸 채우기 연습
- “고기를 ( ) 나서 불에 구우세요.” → 재운 고 나서
- 짝 활동
- A: “저는 어제 음식을 만들었어요.”
- B: “그래요? 무엇을 하고 ( ) 나서 먹었어요?”
(4) 통합 활동 (25분)
역할극 – 불고기 만들기
- PPT: 불고기 조리 과정 사진 제시
- ① 고기를 썬다 → ② 양념에 넣는다 → ③ 30분 기다린다 → ④ 고기를 굽는다
- 짝 활동 대화문 만들기
예시 대화
- A: “비비안산토스 씨! 고기를 어떻게 해요?”
- B: “먼저 고기를 썰고 나서 양념에 넣습니다.”
- A: “그 다음에는요?”
- B: “양념에 넣은 만큼 맛이 깊어집니다. 30분은 기다립니다.”
(5) 정리 및 평가 (10분)
- 학습 내용 정리
- 오늘 배운 어휘, 문법 복습
- 질문-답하기
- 교사: “고기를 양념에 넣고 나서 무엇을 해야 합니까?”
- 학생: “30분을 기다립니다.”
- 과제
- “자기 나라 요리 과정을 3문장 이상 작성해오기.”
📊 실제 수업용 자료 (PPT용 스크립트)
- 도입 슬라이드: “오늘은 요리 어휘와 문법을 배워요.”
- 어휘 슬라이드: 음식 그림 + 단어
- 문법 슬라이드: 예문 → 빈칸 채우기 퀴즈
- 활동 슬라이드: “불고기 만들기 순서” 그림 자료
- 정리 슬라이드: 오늘 배운 어휘·문법 정리
📑 워크시트 세트
1. 빈칸 채우기
- 김치를 담그고 ( ) 나서 친구에게 줍니다.
- 저는 한국 드라마만큼 ( ) 드라마를 좋아합니다.
- 열심히 준비한 ( ) 좋은 결과가 나왔습니다.
- 밥을 먹고 ( ) 나서 설거지를 합니다.
2. 대화문 확장
- 주어진 대화문을 완성하세요.
A: 오늘 저녁에 뭐 해요?
B: 고기를 ( ) 나서 ( ) 먹을 거예요.
3. 역할극 문제지
상황: 친구에게 자기 나라 음식을 소개하세요.
- 조건: 반드시 ‘-는 만큼’, ‘-만큼’, ‘-고 나다’를 각각 한 번 이상 사용할 것
4. 평가 루브릭 (20점 만점)
평가 영역우수(5점)보통(3점)미흡(1점)
| 어휘 사용 | 요리 어휘를 정확히 활용 | 일부 오류 있음 | 사용 거의 없음 |
| 문법 활용 | 3가지 문법을 자연스럽게 사용 | 2가지 사용, 오류 약간 | 1가지 이하 사용 |
| 발화 유창성 | 문장을 자연스럽게 이어감 | 약간 끊김 있음 | 많이 끊김 |
| 협동 및 참여 태도 | 적극적으로 참여 | 보통 수준 참여 | 소극적 태도 |
✅ 결론
이번 확장판은 도입–어휘–문법–통합 활동–정리를 2배로 늘려 심화 설명을 담았고, 실제 수업용 자료(PPT 지시문)와 워크시트 세트(빈칸, 대화문 확장, 역할극, 평가 루브릭)까지 포함했습니다.
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