한국어 초급 학습자용 '맛있는 음식'을 주제로 공부해요.
■ 한국어 초급 학습자를 가르치기 위한 '교수‧학습 지도안'
1. 수업 개요
- 제목 : 저는 떡볶이는 매워서 잘 못 먹어요.
- 주제 : 맛있는 음식
- 대상 : 한국어 초급 학습자 (TOPIK 1 수준)
- 차시 : 1차시(총 8쪽 분량 구성)
- 수업 시간 : 100~120분 권장
Ⅰ. <어휘> 음식·주문·맛
1. 학습 목표
- 음식 이름을 말할 수 있다.
- 식당에서 사용하는 기본 주문 표현을 이해한다.
- 음식의 맛을 표현할 수 있다.
2. 도입 (10분)
● 교사 활동
- 음식 사진을 보여주며 질문한다.
- “이 음식 알아요?”
- “좋아해요?”
- 학생들이 알고 있는 한국 음식을 자유롭게 말하게 한다.
● 학습자 활동
- 자신이 먹어 본 음식 이야기하기
- 모국 음식과 비교하기
👉 도입 질문 예
- “매운 음식 좋아해요?”
- “한국 음식 먹어 봤어요?”
3. 어휘 제시 (25분)
✔ 음식 어휘
- 떡볶이
- 김밥
- 비빔밥
- 불고기
- 라면
- 김치찌개
- 삼겹살
- 냉면
👉 확장 활동
✔ 나라별 음식 말하기
- 일본 → 초밥
- 중국 → 딤섬
- 베트남 → 쌀국수
👉 문화 이해 연결
→ 한국은 매운 음식 문화가 발달함.
✔ 주문 어휘
- 메뉴
- 주문하다
- 추천하다
- 계산하다
- 포장하다
- 추가하다
✔ 표현
- “이거 주세요.”
- “추천해 주세요.”
- “덜 맵게 해 주세요.”
✔ 맛 표현 어휘
- 맵다
- 달다
- 짜다
- 시다
- 쓰다
- 고소하다
👉 짝 활동
“불고기는 어떤 맛이에요?”
→ “달고 맛있어요.”
4. 연습 활동 (20분)
활동 1 — 음식 분류하기
✔ 매운 음식 / 안 매운 음식 나누기
활동 2 — 좋아하는 음식 조사
학생들이 교실을 돌아다니며 질문:
👉 “무슨 음식 좋아해요?”
👉 “왜 좋아해요?”
→ 이유 말하기 준비 (문법 연결)
5. 정리 및 평가 (5분)
✔ 퀴즈
- “떡볶이는 어떤 맛이에요?”
- “식당에서 음식을 어떻게 주문해요?”
✔ 지도상의 유의점
- 초급 단계에서는 시각 자료 활용 필수
- 발음 지도 중요
(예: 떡볶이 → [떡뽀끼])
Ⅱ. <문법> -어서 / -고 싶다
1. 학습 목표
- 이유를 말할 수 있다.
- 자신의 희망을 표현할 수 있다.
2. 문법 제시
✔ 문법 1: -어서 (이유)
형태:
동사/형용사 + 어서/아서
👉 예문
- 매워서 못 먹어요.
- 배가 고파서 밥을 먹어요.
- 맛있어서 또 먹고 싶어요.
👉 판서 추천 구조
이유 → 결과
매워서 → 못 먹어요.
✔ 문법 2: -고 싶다 (희망)
👉 예문
- 불고기 먹고 싶어요.
- 김밥 사고 싶어요.
- 물 마시고 싶어요.
3. 문법 결합 연습
👉 모델 문장
“떡볶이는 매워서 먹고 싶지 않아요.”
학생 연습:
- “비빔밥은 맛있어서 또 먹고 싶어요.”
- “라면은 짜서 많이 못 먹어요.”
4. 의사소통 활동 (25분)
✔ 활동 — 이유 말하기 게임
교사 질문:
👉 “왜 이 음식 좋아해요?”
학생:
👉 “달아서 좋아해요.”
✔ 활동 — 먹고 싶은 음식 TOP3
학생 발표:
“저는 오늘 불고기를 먹고 싶어요.
맛있어서 좋아해요.”
5. 오류 교정 포인트
초급 학습자가 자주 하는 오류:
❌ “맵어서 먹고 싶어요.”
(맥락 확인 필요)
👉 의미 설명 중요!
Ⅲ. <듣고 말하기> 식당에서 메뉴 선택하기
1. 학습 목표
- 식당 대화를 이해할 수 있다.
- 메뉴를 선택하고 주문할 수 있다.
2. 듣기 활동
✔ 대화문
직원: 어서 오세요.
손님: 추천 음식 있어요?
직원: 불고기가 맛있어요.
손님: 그럼 불고기 주세요. 떡볶이는 매워요?
직원: 네, 조금 매워요.
손님: 저는 매워서 잘 못 먹어요.
3. 듣기 과제
✔ 무엇을 주문했어요?
✔ 왜 떡볶이를 안 먹어요?
4. 말하기 활동 (핵심)
✔ 역할극
학생 A — 직원
학생 B — 손님
👉 미션 카드 제공 추천
예:
- 매운 음식 못 먹는 손님
- 고기 좋아하는 손님
5. 확장 말하기
👉 상황 추가
✔ 친구와 식당
✔ 혼자 주문
✔ 배달 주문
6. 평가
✔ 체크리스트
- 메뉴 말하기 가능
- 이유 말하기 가능
- 주문 표현 사용
Ⅳ. <읽고 쓰기> 음식 경험 글 읽고 쓰기
1. 학습 목표
- 짧은 글을 읽고 이해한다.
- 음식 경험을 간단히 쓸 수 있다.
2. 읽기 자료
✔ 예문
“저는 지난주에 한국 식당에 갔어요.
불고기를 먹었어요. 달아서 맛있었어요.
하지만 떡볶이는 매워서 잘 못 먹었어요.”
3. 읽기 질문
- 어디에 갔어요?
- 무엇을 먹었어요?
- 왜 떡볶이를 못 먹었어요?
4. 쓰기 활동
✔ 쓰기 틀 제공 (초급 필수)
“저는 ______에 갔어요.
______을/를 먹었어요.
______어서 맛있었어요.
또 ______ 먹고 싶어요.”
5. 쓰기 확장
👉 “모국 음식 소개하기”
→ 문화 교류 효과 매우 큼.
6. 피드백 방법
✔ 내용 중심 피드백
✔ 문법 과도한 교정 금지 (초급)
■ 전체 수업 정리
✔ 학습 성취 목표
학생들은 다음을 할 수 있다.
✅ 음식 이름 말하기
✅ 맛 표현하기
✅ 이유 말하기 (-어서)
✅ 희망 표현하기 (-고 싶다)
✅ 식당에서 주문하기
✅ 음식 경험 쓰기
✔ 수업 흐름 요약
도입 → 어휘 → 문법 → 듣기 → 말하기 → 읽기 → 쓰기 → 정리
👉 의사소통 중심 수업 구조
✔ 평가 방법
형성 평가
- 역할극 수행
- 말하기 참여도
총괄 평가
- 음식 경험 글쓰기
✔ 지도상의 핵심 전략
⭐ 초급은 반복 + 시각자료 + 상황 중심
⭐ 실제 식당 상황처럼 구성
⭐ 다양한 국적 고려 → 문화 비교 적극 활용
✔ 확장 활동 (추천 — 수업 완성도 상승)
👉 “우리 반 맛집 지도 만들기”
학생들이 좋아하는 음식 표시
→ 말하기 + 쓰기 통합 활동